Мяне завуць Юзэф Прышмант.
Ідэя вынайсці прыладу нарадзілася ў 1984 г. Асноўнай прычынай было жаданне ліквідаваць шум, які ўзнікае пры стуканні мяса звычайным мясным малатком.
Спачатку ён павінен быў складацца з двух плоскіх элементаў, прыціснутых адзін да аднаго рычагом, але для гэтага спатрэбілася б прыкласці шмат сілы. Па гэтай прычыне ад гэтай ідэі неўзабаве адмовіліся. Аднак часам я ў думках вяртаўся да гэтага і шукаў іншыя тэхнічныя рашэнні.
Толькі праз гады, гэта было ў 1997 годзе, калі я паглядзеў на бардзюрны заціск, і мне зразумела, як стварыць прыладу. Менш чым праз гадзіну ў мяне ў галаве ўжо быў поўны дызайн, вядома, ён быў поўны недахопаў і недасканаласцей, якія патрабавалі б прымянення перагляду пазней, але важная была схема, якая засталася нязменнай.
У той час у сваім склепе пры святле свечак (пашкоджана электраправодка) я зрабіў мадэль з пенапласту. На жаль, гэта не адкрылася б па баках. Наступная мадэль была выразана з дрэва. Гэты сапраўды працаваў, але недастаткова добра. Мне давялося прыдумаць нешта іншае.
Я знайшоў рашэнне, гледзячы на зоркі, дакладней Вялікую Мядзведзіцу. Гэтыя 4 зіхатлівыя зоркі былі месцамі, дзе можна было пакласці балты. У вольны час, часта да глыбокай ночы, я працаваў над прататыпам з металу.
Я скончыў яго да зімы, у лютым 1999 года. Было ўжо каля 11:XNUMX. Прататып працаваў, і, на маё здзіўленне, нават лепш, чым я чакаў. Гэта можа нават раздушыць драбнюткія каменьчыкі (гэта ўсё, што я меў тады для тэставання).
Праз паўгода, у верасні, дзейнічаючы праз патэнтнага паверанага, я прадставіў сваё вынаходніцтва ў патэнтавае ведамства, каб запатэнтаваць яго як "прылада для мяккі мяса". Я атрымаў патэнт праз шэсць гадоў, у 2005 годзе.
Мае пазнейшыя спробы знайсці вытворцу, які пагадзіўся б вырабіць маё вынаходніцтва, не прывялі да нічога. Наогул кажучы, гэта нікога не цікавіла.
Час ішоў хутка, гады ішлі, пакуль я не прыйшоў да высновы, што шукаць вытворцу - гэта пустая трата часу. У мяне самога не было фінансавых і тэхнічных рэсурсаў, каб пачаць вырабляць, і маёй асноўнай праблемай у той час было тып металу, з якога выраблялася прылада.
Адзін з вытворцаў, з якім я тады кантактаваў, сказаў мне па тэлефоне, што ёсць алюмініевыя сплавы, якім дазваляецца кантактаваць з прадуктамі. Я вярнуўся да эскізаў, малявання, вырабу формаў для адліўкі. Усяго мне спатрэбілася паўтара года.
У 2017 годзе мы разам з сынам юрыдычна зарэгістравалі бізнес пад назвай «K-MONT».
Увогуле, ад ідэі да прадукту ў мяне прайшло 33 гады.
Я спадзяюся, што маё вынаходніцтва паслужыць вам добра.