Mani sauc Józef Pryszmant.

Ideja izgudrot ierīci dzima 1984. gadā. Galvenais iemesls bija vēlme novērst troksni, kas rodas, dauzot gaļu ar parastu gaļas āmuru.

Sākumā vajadzēja sastāvēt no diviem plakaniem elementiem, kas saspiesti kopā ar sviru, taču tam būtu nepieciešams izmantot lielu spēku. Šī iemesla dēļ šī ideja drīz tika atteikta. Dažreiz es tomēr pie tā atgriezos domās un meklēju citus tehniskos risinājumus.

Tikai pēc gadiem, tas bija 1997. gadā, kad es paskatījos uz apmales skavu, un man ienāca prātā, kā izveidot ierīci. Nepilnas stundas laikā man galvā jau bija pilnīgs dizains, protams, tas bija pilns ar trūkumiem un nepilnībām, kuru dēļ vēlāk būtu jāpiemēro labojumi, taču svarīga bija shēma, kas palika nemainīga.

Tajā laikā savā pagrabā sveču gaismā (sabojāta elektroinstalācija) es izgatavoju putupolistirola modeli. Skumji, ka tas neatveras sāniem. Nākamais modelis tika izgriezts kokā. Šis faktiski strādāja, bet ne pietiekami labi. Man bija jāizdomā kaut kas cits.

Es atradu risinājumu, skatoties uz zvaigznēm, precīzu Lielo Lāci. Šīs 4 mirdzošās zvaigznes bija vietas, kur likt skrūves. Brīvajā laikā, bieži vien jau naktī, es strādāju pie prototipa, kas izgatavots no metāla.

Es to pabeidzu līdz ziemai, 1999. gada februārim. Tas bija jau ap pulksten 11:XNUMX. Prototips darbojās un man par pārsteigumu pat labāk, nekā es gaidīju. Tas pat varēja sasmalcināt sīkus oļus (tas bija viss, kas man tajā laikā bija pieejams testēšanai).

Pusgadu vēlāk, septembrī, rīkojoties ar patentpilnvarotā starpniecību, es iesniedzu savu izgudrojumu patentu birojam, lai tas tiktu patentēts kā “Gaļas konkursa ierīce”. Es ieguvu patentu sešus gadus vēlāk, 2005. gadā.

Mani vēlākie mēģinājumi atrast ražotāju, kas piekristu mana izgudrojuma izgatavošanai, tomēr neko neatstāja. Vispārīgi runājot, nevienu tas neinteresēja.

Laiks lidoja ātri, gadi gāja, līdz nonācu pie secinājuma, ka ražotāja meklēšana ir laika izšķiešana. Man pašam nebija finanšu un tehnisko resursu, lai sāktu ražošanu, un mana galvenā problēma tajā laikā bija metāla tips, no kura ierīci izgatavot.

Viens no ražotājiem, ar kuru es toreiz sazinājos, man pa tālruni teica, ka ir alumīnija sakausējumi, kuriem atļauts nonākt saskarē ar pārtiku. Es atgriezos pie skicēšanas, zīmēšanas, veidņu veidošanas liešanai. Tas man kopumā aizņēma pusotru gadu.

2017. gadā kopā ar manu dēlu mēs likumīgi reģistrējām uzņēmumu ar nosaukumu “K-MONT".

Kopumā no idejas līdz produktam man pagāja 33 gadi.

Es ceru, ka mans izgudrojums jums labi noderēs.