Nama saya Józef Pryszmant.

Idea untuk mencipta alat itu lahir pada tahun 1984. Sebab utama adalah keinginan untuk menghilangkan kebisingan yang dihasilkan ketika menumbuk daging dengan palu daging biasa.

Pada mulanya seharusnya terdiri dari dua elemen rata yang ditekan bersama dengan tuas, tetapi ia memerlukan penggunaan banyak kekuatan. Atas sebab itu, idea ini segera ditinggalkan. Kadang kala, saya akan memikirkannya semula dan mencari jalan penyelesaian teknikal yang lain.

Tidak sampai bertahun-tahun kemudian, iaitu pada tahun 1997, ketika saya melihat penjepit tepi jalan dan saya mengetahui cara membuat peranti. Dalam waktu kurang dari satu jam, saya sudah memiliki desain yang lengkap di kepala saya, tentu saja itu penuh dengan kekurangan dan ketidaksempurnaan yang memerlukan revisi diterapkan kemudian, tetapi yang penting adalah skema, yang tetap tidak berubah.

Pada masa itu, di ruang bawah tanah saya, oleh cahaya lilin (pendawaian elektrik rosak) saya membuat model styrofoam. Malangnya, ia tidak terbuka ke sisi. Model seterusnya diukir dengan kayu. Yang ini betul-betul berfungsi, tetapi tidak cukup baik. Saya terpaksa membuat perkara lain.

Saya menemui jalan penyelesaiannya sambil memandang bintang-bintang, Big Dipper tepat. 4 bintang yang bersinar ini adalah tempat untuk memasang selak. Pada waktu lapang, selalunya hingga ke malam, saya akan menggunakan prototaip yang diperbuat daripada logam.

Saya menyelesaikannya pada musim sejuk, pada bulan Februari 1999. Sudah hampir pukul 11 ​​malam. Prototaip berfungsi dan mengejutkan saya lebih baik daripada yang saya jangkakan. Ia bahkan dapat menghancurkan kerikil kecil (hanya itu yang saya ada untuk ujian pada masa itu).

Setengah tahun kemudian, pada bulan September, bertindak melalui pengacara paten, saya menyerahkan penemuan saya ke pejabat paten untuk dipatenkan sebagai "Alat pelunak daging". Saya memperoleh hak paten enam tahun kemudian, pada tahun 2005.

Walau bagaimanapun, percubaan saya untuk mencari pengeluar yang akan bersetuju untuk menghasilkan ciptaan saya, bagaimanapun, tidak ada nilainya. Secara umum, tidak ada yang berminat.

Masa berlalu dengan cepat, bertahun-tahun berlalu, hingga saya sampai pada kesimpulan bahawa mencari pengeluar adalah membuang masa. Saya sendiri tidak mempunyai sumber kewangan dan teknikal untuk memulakan pembuatan, dan masalah utama saya pada masa itu adalah jenis logam untuk mengeluarkan peranti tersebut.

Salah satu pengeluar yang saya hubungi ketika itu memberitahu saya bahawa terdapat aloi aluminium yang boleh bersentuhan dengan makanan. Saya kembali membuat lakaran, melukis, membuat cetakan untuk lakonan. Saya mengambil masa setahun setengah keseluruhan.

Pada tahun 2017, bersama dengan anak saya, kami secara sah mendaftarkan perniagaan dengan nama “K-MONT".

Secara keseluruhan, saya memerlukan 33 tahun dari idea untuk menghasilkan produk.

Saya berharap bahawa ciptaan saya dapat melayani anda dengan baik.